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行業(yè)新聞

食品包裝上印不印營養(yǎng)警告標(biāo)簽?

文章來源:巨人包裝 發(fā)布日期:2023-08-17 10:02 文章作者:巨人包裝小編


  目前,各國正在尋求通過包裝正面營養(yǎng)標(biāo)識來推動健康飲食。對食品制造商來說直接影響顯而易見——設(shè)計合規(guī)標(biāo)簽變得更加困難,而且數(shù)量和類型越來越多。
 
  哥斯達(dá)黎加網(wǎng)站“adiariocr”8月4日報道,目前,阿根廷、巴西、智利等國已經(jīng)實施了“預(yù)包裝食品正面營養(yǎng)警告標(biāo)簽”措施,在食品包裝正面印上帶文字說明的八角形圖標(biāo),表明食物含有“過量糖”“過量脂肪”“過量鈉”和“過量卡路里”等,以方便消費者進(jìn)行決定,這對糖尿病、高血壓、肥胖癥患者等需要注意食品中營養(yǎng)成分的人群而言十分有益。
 
  關(guān)于應(yīng)不應(yīng)該使用營養(yǎng)警告標(biāo)簽,在食品包裝上標(biāo)明含有過量的糖、脂肪、鈉和卡路里等警告信息的問題,哥斯達(dá)黎加衛(wèi)生部長瑪麗·穆尼韋近日表示,衛(wèi)生部已開始對與食品包裝營養(yǎng)警告標(biāo)簽相關(guān)的現(xiàn)行規(guī)定進(jìn)行分析,將對其進(jìn)行更新,使其更適合哥斯達(dá)黎加的情況。

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  6月22日,哥斯達(dá)黎加衛(wèi)生部的健康產(chǎn)品監(jiān)管局發(fā)布通知,要求在進(jìn)口有營養(yǎng)警告標(biāo)簽產(chǎn)品時,隱藏原始標(biāo)簽上顯示的過量營養(yǎng)成分的信息。
 
  8月2日,衛(wèi)生部發(fā)表公報表示,目前仍執(zhí)行哥斯達(dá)黎加現(xiàn)有的食品標(biāo)簽規(guī)定,以確保消費者能夠獲得清晰、有價值的食品標(biāo)簽信息。對于暫不使用營養(yǎng)警告標(biāo)簽,衛(wèi)生部解釋道,目前,對于食品中的熱量、脂肪、糖、鈉等重要營養(yǎng)成分含量是否過高的參數(shù),哥斯達(dá)黎加和其他中美洲國家沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。衛(wèi)生部已經(jīng)開始對哥斯達(dá)黎加現(xiàn)行規(guī)定進(jìn)行分析,旨在對其進(jìn)行更新,以保證哥斯達(dá)黎加市場上產(chǎn)品的營業(yè)標(biāo)簽基于哥斯達(dá)黎加適用的營養(yǎng)參數(shù)。
 
  哥斯達(dá)黎加食品行業(yè)商會(CACIA)執(zhí)行主席馬里奧·蒙特羅(Mario Montero)也表示同意現(xiàn)行規(guī)定,并指出,進(jìn)口產(chǎn)品的營養(yǎng)警告標(biāo)簽依據(jù)的是各國衛(wèi)生部定義的營養(yǎng)參數(shù),國家之間有所不同,這可能會誤導(dǎo)消費者。
 
  然而,哥斯達(dá)黎加健康組織主席妮迪亞·阿馬多爾(Nydia Amador)則主張使用營養(yǎng)警告標(biāo)簽,她表示,八角形的營養(yǎng)警告標(biāo)簽有一個很大的優(yōu)點,即直接標(biāo)出含量過高的營養(yǎng)成分,非常直白,比哥斯達(dá)黎加使用的營養(yǎng)信息表更加一目了然。此外,這種營養(yǎng)警告標(biāo)簽有國際科學(xué)依據(jù),在其他國家也被證明有效。


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